| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
|
Data corrente: |
21/03/2018 |
|
Data da última atualização: |
31/01/2019 |
|
Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
|
Autoria: |
ZANDONÁ, G. P. |
|
Afiliação: |
Giovana Paula Zandoná, Universidade Federal de Pelotas. |
|
Título: |
Produção de suco de maçã com pequenos frutos (amora, framboesa e morango): aspectos físico-químicos, bioativos e sensoriais. |
|
Ano de publicação: |
2017 |
|
Fonte/Imprenta: |
2017. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Dissertação (Mestrado em CIência e Tecnologia de Alimentos). Universidade Federal de Pelotas, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Pelotas, RS. Orientação: Cesar valmor Rombaldi, César Luiz Girardi, Giseli Rodriguez Crizel, Tatiane Timm Storch. |
|
Conteúdo: |
A demanda por produtos com características semelhantes àquelas das frutas in natura vem sendo uma tendência atual, devido à divulgação dos benefícios trazidos por uma dieta tica em compostos bioativos. |
|
Palavras-Chave: |
Compostos fenólicos; Pequenos frutos; Potencial tecnológico. |
|
Thesagro: |
Amora; Armazenamento; Framboesa; Maçã; Malus doméstica; Morango; Processamento. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01186nam a2200241 a 4500
001 2089566
005 2019-01-31
008 2017 bl uuuu m 00u1 u #d
100 1 $aZANDONÁ, G. P.
245 $aProdução de suco de maçã com pequenos frutos (amora, framboesa e morango)$baspectos físico-químicos, bioativos e sensoriais.
260 $a2017.$c2017
500 $aDissertação (Mestrado em CIência e Tecnologia de Alimentos). Universidade Federal de Pelotas, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Pelotas, RS. Orientação: Cesar valmor Rombaldi, César Luiz Girardi, Giseli Rodriguez Crizel, Tatiane Timm Storch.
520 $aA demanda por produtos com características semelhantes àquelas das frutas in natura vem sendo uma tendência atual, devido à divulgação dos benefícios trazidos por uma dieta tica em compostos bioativos.
650 $aAmora
650 $aArmazenamento
650 $aFramboesa
650 $aMaçã
650 $aMalus doméstica
650 $aMorango
650 $aProcessamento
653 $aCompostos fenólicos
653 $aPequenos frutos
653 $aPotencial tecnológico
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
09/03/2023 |
|
Data da última atualização: |
10/04/2024 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
ESCOBAR, K. C.; SANTOS, J. L. F. dos; GONÇALES, G. A.; PASSOS, T. O.; GAVA, C. A. T. |
|
Afiliação: |
KEZIA COSTA ESCOBAR, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; JOHN LENNON FERREIRA DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO; GABRIELLA ALVES GONÇALES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; TAISE OLIVEIRA PASSOS, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; CARLOS ALBERTO TUAO GAVA, CPATSA. |
|
Título: |
Definição de doses de manipueira para o controle do míldio (Plasmopara vitícola Berl.) em quatro variedades de videira. |
|
Ano de publicação: |
2022 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 16., 2022, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2022. |
|
Páginas: |
p. 35. |
|
Série: |
(Embrapa Semiárido. Documentos, 308). |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de controle de um produto à base de manipueira contra o míldio em quatro variedades de videira (Vitis sp.). |
|
Palavras-Chave: |
BRS Isis; BRS Melodia; BRS Núbia; BRS Vitória; Controle do míldio; Míldio da videira; Redução dos impactos ambientais. |
|
Thesagro: |
Doença; Manipueira; Uva. |
|
Thesaurus NAL: |
Plasmopara viticola. |
|
Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1152208/1/Definicao-de-doses-de-manipueira-para-o-controle-2022.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01185nam a2200313 a 4500
001 2152208
005 2024-04-10
008 2022 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aESCOBAR, K. C.
245 $aDefinição de doses de manipueira para o controle do míldio (Plasmopara vitícola Berl.) em quatro variedades de videira.$h[electronic resource]
260 $aIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 16., 2022, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido$c2022
300 $ap. 35.
490 $a(Embrapa Semiárido. Documentos, 308).
520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de controle de um produto à base de manipueira contra o míldio em quatro variedades de videira (Vitis sp.).
650 $aPlasmopara viticola
650 $aDoença
650 $aManipueira
650 $aUva
653 $aBRS Isis
653 $aBRS Melodia
653 $aBRS Núbia
653 $aBRS Vitória
653 $aControle do míldio
653 $aMíldio da videira
653 $aRedução dos impactos ambientais
700 1 $aSANTOS, J. L. F. dos
700 1 $aGONÇALES, G. A.
700 1 $aPASSOS, T. O.
700 1 $aGAVA, C. A. T.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
